Jeśli zwykły makaron jest nudny: jak zrobić zupę makaronową w domu

Dziś proponujemy ugotować zupę makaronową. Jest to bardzo pożywne i smaczne danie, które uwielbiają nawet dzieci.

Jest również bardzo łatwe do przyrządzenia. Dokładnie to mówi blogerka kulinarna o pseudonimie recepti_dariko. Na swoim Instagramie opublikowała przepis na to danie, dodając, że jest to świetna alternatywa dla nudnego makaronu.

Składniki

• Filet z kurczaka - 2 szt.
• Słodka czerwona papryka - 1 szt.
• Pomidory we własnym soku - 400 gr.
• Drobny makaron - ½ łyżki.
• Czosnek - 2 ząbki
• Suszony czosnek - ½ łyżeczki.
• Papryka - ½ łyżeczki
• Sól
• Pieprz
• Olej roślinny - 2 łyżki.
• Śmietana 15-20% - 250 ml
• Tarty parmezan - do podania
• Zioła - do podania

Sposób przygotowania

1.W rondlu rozgrzać olej i smażyć w nim filety z kurczaka przez 5 minut, mieszając.

2. Wyjąć filety i na ich miejsce włożyć pokrojoną paprykę, pomidory i czosnek. Piecz przez 5 minut, mieszając.

3. Włożyć filety z powrotem do garnka, dodać wodę i makaron. Gotować przez 5-7 minut w zależności od wielkości makaronu.

4. Wlej ciepłą śmietanę i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 1-2 minuty. Wyłączyć zupę i odstawić na 5 minut.

5. Zupę podawać posypaną startym parmezanem i ziołami.

Również na OBOZ.UA można znaleźć i inne przepisy na zupy:

• Zupa serowa
• Zupa mięsna bez smażenia
• Zupa ziemniaczana