Jak zastąpić niezdrowe kanapki śniadaniowe: trzy przepisy, które zachwycą każdego

Nadziewane kan apki to pyszna i szybka opcja śniadaniowa. Niemniej jednak danie nie zawsze jest zdrowe iw tym przypadku lepiej zwrócić uwagę na coś innego.

Zespół redakcyjny FoodOboz podzieli się z wami wyborem trzech przepisów na zdrowe śniadanie, które pokochają wszyscy.

Omlet z nadzieniem

Składniki:

• jajka - 2 szt.
• kefir - 280 ml
• mąka - 200 g
• proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki
• sól, pieprz
• oregano, zioła włoskie - 1 łyżeczka.

Dodatkowo: twardy ser, pomidor.

Sposób przygotowania:

1. Najpierw należy wymieszać po kolei wszystkie składniki na ciasto. Wymieszaj wszystko trzepaczką, aż będzie gładkie, masa będzie gęsta, jak kwaśna śmietana.

2. Należy również natychmiast przygotować składniki do nadzienia: pomidora pokroić w półpierścienie, ser w cienkie plasterki.

3. Wlać ciasto równomiernie na rozgrzaną i naoliwioną patelnię. Natychmiast nałożyć nadzienie na połowę ciasta i posypać przyprawami. Odczekać około 1 minuty, aż ciasto lekko się zarumieni od spodu.

4. Następnie przykryj nadzienie drugą połową ciasta. Przykryć i smażyć na średnim ogniu przez około 2 minuty.

5. Obróć omlet na drugą stronę i smaż przez kolejne 2 minuty. Danie jest gotowe!

Bułka z kurczakiem

Składniki:

• tortilla - 4 szt.
• filet z kurczaka - 300-350 g
• papryka - 1 szt.
• czerwona cebula - 1\2 szt.
• twardy ser - 100 g
• zioła
• sól, pieprz, przyprawy do kurczaka

Do sosu:

• majonez - 1\2 łyżki.
• jogurt naturalny - 1-2 łyżki.
• musztarda w ziarnach - 1 łyżeczka.

Sposób przygotowania:

1. Filet z kurczaka pokroić w kostkę i smażyć na średnim ogniu do miękkości. Dodać sól i ulubione przyprawy, wymieszać i zdjąć z ognia.

2. Cebulę pokroić w półpierścienie, paprykę w kostkę, zioła posiekać, ser zetrzeć na tarce. Dodaj wszystko do fileta.

3. Dodać przyprawy, majonez, jogurt i musztardę. Wszystko dokładnie wymieszać.

4. Przygotowane nadzienie nałożyć na tortillę, zawinąć w rulon.

5. Gotowe roladki smażyć na patelni na złoty kolor.

Lekka sałatka z tuńczykiem i warzywami

Składniki:

• liście sałaty
• kukurydza konserwowa - 2 łyżki
• jajka - 3 szt.
• pomidory - 150 g
• tuńczyk - 160 g
• oliwki - 0,5 g
• czerwona cebula

Dressing:

• oliwa z oliwek - 2 łyżki
• sos sojowy - 1 łyżka
• musztarda Dijon - 2 łyżeczki.

Sposób przygotowania:

1. Ugotować jajka i pokroić w plasterki. Pomidory również pokroić w plasterki.

2. Na dnie talerza ułożyć liście sałaty, posypać kukurydzą, na wierzchu ułożyć jajka i pomidory.

3. Odsącz sok lub olej z tuńczyka z puszki i połóż go na talerzu.

4. Cebulę pokroić w krążki i ułożyć na talerzu. Ułożyć również oliwki.

5. Do dressingu wymieszać olej, sos sojowy i musztardę. Polać sałatkę.

Wcześniej OBOZREVATEL informował o 5 najlepszych niskokalorycznych pomysłach na zdrowe śniadanie, które z pewnością nie zaszkodzi Twojej sylwetce.