Żywność
Jak usunąć gorycz z bakłażanów: 3 najłatwiejsze i najskuteczniejsze sposoby
Domowe bakłażany . Źródło: pexels.com
Bakłażany są często gorzkie po ugotowaniu, ale można tego bardzo łatwo uniknąć. Najprostszym produktem, który natychmiast pomoże usunąć gorycz z bakłażanów, jest sól.
Jak gotować bakłażany w smaczny sposób
Redaktorzy FoodOboz dzielą się 3 najskuteczniejszymi sposobami na pozbycie się goryczy w bakłażanach, które można łatwo powtórzyć w domu.
Sól
Sól kuchenna
Jest to najpopularniejszy i najskuteczniejszy sposób na szybkie i łatwe usunięcie goryczy z bakłażanów. Bakłażany należy pokroić w plastry, obficie posypać solą, pozostawić na 30 minut, a następnie dobrze umyć wodą i wysuszyć.
Wrząca woda
Jak usunąć gorycz z bakłażanów za pomocą wrzącej wody
Pokrój bakłażany, włóż je do miski, zalej stromą wrzącą wodą i pozostaw na 5-10 minut. Odcedź i możesz użyć warzyw do gotowania.
Zamrażarka
Umyj i osusz warzywa, pokrój w kostkę lub plastry. Rozłóż na desce lub po prostu na talerzu, włóż do zamrażarki na 30-60 minut. Po tym czasie bakłażany nie będą gorzkie po ugotowaniu.
Mrożone bakłażany
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży