Żywność
Jak prawidłowo smażyć jedzenie na maśle: nie przypali się i nie stanie się gorzkie
Jak prawidłowo smażyć potrawy na maśle. Źródło: Pixabay
Podczas procesu smażenia masło ma tendencję do szybkiego przypalania się i gorzknienia, co znacząco wpływa na smak przyszłego dania. Na szczęście jest to bardzo łatwe do naprawienia, jeśli znasz jeden life hack.
Zespół redakcyjny FoodOboz zebrał dla Ciebie informacje i podpowie, jak smażyć na maśle, aby się nie przypaliło i nie stało się gorzkie.
Czy można smażyć na maśle
Według doświadczonych kucharzy smażenie na samym maśle nie jest dobrym pomysłem. Aby danie miało wyraźny kremowy aromat i smak, powinno być smażone na mieszance olejów. Czyli olej słonecznikowy + masło, oliwa z oliwek + masło.
Jak prawidłowo smażyć na maśle
Smażyć w następujący sposób:
1. Najpierw dobrze rozgrzej patelnię.
2. Najpierw posmaruj ją cienką warstwą oleju słonecznikowego/oliwnego.
3. Następnie umieść na patelni kawałek masła.
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak długo przechowywać masło bez lodówki.
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami