587Jak pysznie zamknąć sok brzozowy na zimę: potrzebujesz tylko 3 składników
Przepis na zimowy sok z brzozy
Source: pixabay.com
Sezon na sok z brzozy w pełni. W taki wiosenny napój zdecydowanie warto zaopatrzyć się na zimę, bo to znacznie lepsze niż picie słodkiej sklepowej wody z barwnikami. Sok z brzozy nie ma jednak wyraźnego smaku, więc trzeba go dodać z pomocą kilku prostych składników.
Prostym przepisem na sok brzozowy na zimę podzieliła się na Instagramie blogerka Katarzyna Wengerska (katya.vengerska ). Dodatek można wybrać w dowolny sposób: cytrusy, cukierki lub suszone owoce.
Przepis na pyszny sok z brzozy na zimę
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki
Składniki na 3 litrowy słoik:
- cukier - 200 g
- kwasek cytrynowy - 1/2 łyżeczki
- pomarańcza/cukier/suszona cytryna/kiwi/rodzynki lub coś do wyboru
Sposób przygotowania:
Przecedzić sok
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki
1. odcedzić sok brzozowy.
2. Umieścić na ogniu.
Zagotować sok
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki
3. Doprowadzić do wrzenia.
Umieścić cukierki i cytrusy w słoikach
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki
4. Wlej wszystko do słoika zgodnie z proporcjami.
5. Wlać sok.
Wlewanie soku
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki
6. Przykryj pokrywką.
7. Odwrócić.
Gotowy sok brzozowy
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki
8. Przykryć do całkowitego ostygnięcia. Wyjąć do piwnicy lub piwnicy.
Również na OBOZ.UA można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!