icon 5

Jak marynować arbuza na zimę: z czosnkiem i liśćmi laurowymi

Przepis na marynowanego arbuza na zimę

Source: tulipsandtwill.com

Przygotowania do zimy idą pełną parą. I można zamknąć nie tylko jabłka, morele, brzoskwinie, ale nawet arbuzy. To bardzo pikantna przekąska, która będzie doskonałym dodatkiem do świątecznego stołu.

Pomysł przygotowania marynowanego arbuza na zimę został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Ołeny Rusnak (lenka_rusnak_sweets). Jagoda pozostaje bardzo soczysta.

Przepis na marynowanego arbuza na zimę

Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Ołeny Rusnak (lenka_rusnak_sweets) na Instagramie

Expand

Metoda przygotowania marynowanego arbuza:

1. Umieść przyprawy w czystych słoikach:

Arbuz do marynowania

Source: pixabay.com

  • liście laurowe - 2 szt
  • goździki - 3 szt
  • pieprz aromatyczny - 3 szt
  • czosnek - 3 ząbki
  • koperek - według uznania

2. Pokrój arbuza na kawałki o dogodnym kształcie i ułóż niezbyt ciasno w słoiku.

Liść laurowy do marynowania arbuza

Source: pexels.com

3. Następnie dodać na 3 litrowy słoik:

  • sól - 1 łyżka
  • cukier - 2 łyżki

Czosnek do marynowania arbuza

Source: Pexels

  • ocet (9%) - 50 ml

4. Zalać wszystko wrzącą wodą.

Zioła do gotowania

Source: pixabay.com

5. Sterylizować słoiki przez 15 minut.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości