Jak zrobić pyszny makaron w sosie na obiad

Jeśli jesteś zmęczony tradycyjnym makaronem i kotletami na lunch, spróbuj zrobić makaron dla smakoszy. Możesz to zrobić bardzo łatwo w domu, ponieważ wszystkie składniki są tak proste, jak to tylko możliwe. Danie jest całkiem satysfakcjonujące, nawet jeśli nie ma w nim mięsa.

Pomysł na gotowanie makaronu w sosie pomidorowym został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Poliny o pseudonimie polli_cooking. Zrobisz to w mgnieniu oka.

Składniki:

• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 50 ml. śmietana
• sól, zioła prowansalskie
• rigatoni
• ser

Sposób przygotowania:

1. Na patelni podsmażyć drobno posiekaną cebulę i czosnek.

2. Dodać koncentrat pomidorowy.

3. Dodać śmietanę i gotować na małym ogniu.

4. Dodać sól i zioła prowansalskie.

5. Gotować makaron w osolonej wodzie przez 5 minut.

6. Dodaj 1-2 chochle wody do sosu, w którym gotuje się makaron i dobrze wymieszaj.

7. Zetrzeć ser.

8. Dodaj gotowy makaron i dobrze wymieszaj.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Makaron z pomidorami i czosnkiem
• Makaron z owocami morza w kremowym sosie
• Makaron z krewetkami