4Jak zrobić pastę z fasoli: tak dobra jak pasta mięsna
Pyszna pasta z fasoli
Source: pixiesgreenpantry.co.za
Pasta z fasoli to pyszna i niedroga alternatywa dla pasztetu mięsnego. Produkt można wykorzystać w formie gotowanej lub w puszce. Posmaruj kromkę chleba tostowego i posyp świeżymi ziołami, aby stworzyć spektakularną świąteczną przekąskę.
Pomysł na pasztet z fasoli został opublikowany na Instagramie szefa kuchni Anatolija Dobrowolskiego (dobrovolskiy_hchef).
Przepis na pasztet z fasoli
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie szefa kuchni Anatolija Dobrowolskiego
Składniki:
- fasola z puszki lub gotowana - 500 g
- cebula - 2 sztuki
- czosnek - 4 ząbki
- olej do smażenia
- suszone pomidory - 100 g
- sól - do smaku
- zielenina do podania
Sposób przygotowania:
Fasola na pasztet
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie szefa kuchni Anatolija Dobrowolskiego
1. Umieść puszkowaną lub ugotowaną fasolę w misie blendera.
2. Dobrze zmiksować.
Siekanie cebuli
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie szefa kuchni Anatolija Dobrowolskiego
3. Posiekaj cebulę. Podsmaż ją na rozgrzanej patelni.
4. Wetrzeć czosnek w cebulę.
Smażenie cebuli
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie szefa kuchni Anatolija Dobrowolskiego
5. Smażyć do momentu ugotowania.
6. Posiekaj suszone pomidory i dodaj je do fasoli.
Cięcie pomidorów
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie szefa kuchni Anatolija Dobrowolskiego
7. Umieść ugotowaną cebulę w tym samym miejscu.
8. Dodać sól.
Dodać cebuli
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie szefa kuchni Anatolija Dobrowolskiego
9. Zmiksować na niskich obrotach w blenderze.
Nakładanie pasztetu na chleb
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie szefa kuchni Anatolija Dobrowolskiego
10. Rozsmarować na chlebie i dodać zioła na wierzch.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!