Jak zetrzeć buraki bez brudzenia rąk: najskuteczniejsze życiowe triki

Chociaż buraki są bardzo zdrowe i smaczne, ich krojenie lub tarcie nie jest łatwym zadaniem. Warzywo bardzo brudzi ręce i trudno jest je wyczyścić. Jeśli jednak skorzystasz z jednego z poniższych sposobów, możesz uniknąć tej sytuacji.

Zespół redakcyjny FoodOboz opowie ci o skutecznych metodach, które pomogą ci uniknąć zabrudzenia rąk podczas tarcia lub krojenia buraków. Wszystkie z nich są tak proste, jak to tylko możliwe.

Użyj kwasu

Przed przygotowaniem buraków należy przetrzeć ręce sokiem z cytryny, kwaskiem cytrynowym lub wacikiem zamoczonym w occie. Po pracy z produktem należy nasmarować ręce kremem, ponieważ kwas wysusza skórę.

Używaj oleju

Jeśli nasmarujesz ręce olejem roślinnym, będą one idealnie czyste i żaden barwnik nie będzie miał na nie wpływu. Bardzo ważne jest jednak okresowe nakładanie nowej warstwy w procesie, aby zapewnić pomyślny wynik.

Załóż rękawiczki

Tę metodę można nazwać najłatwiejszą. Wystarczy zawsze mieć pod ręką rękawiczki i zakładać je podczas pracy z burakami. Kolor pozostanie na ściereczce, którą wystarczy wyrzucić, a ręce pozostaną czyste.

Użyj torby

Ta metoda jest odpowiednia, jeśli nie masz rękawicy. Możesz po prostu założyć worek na rękę, ale upewnij się, że się nie rozerwie.

Użyj widelca

Ugotowanego buraka należy nakłuć na widelec tak, aby dobrze się trzymał. Następnie wystarczy przytrzymać widelec jedną ręką, a drugą pokroić warzywo. Ta metoda może nie być zbyt wygodna, ale można ją zastosować, jeśli nie ma się nic innego pod ręką.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Okroshka z burakami
• Sałatka z burakami i piklami
• Sałatka z burakami i fetą bez majonezu