English
русский
Українська

Żywność

Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku: jak prawidłowo smażyć ziemniaki

Iryna MelnichenkoŻywność
1
Ziemniaki z mostkiem. Źródło: freepik

Ziemniaki mogą być używane do przygotowywania szerokiej gamy smacznych i satysfakcjonujących potraw, od prostych tłuczonych ziemniaków po smażone i pieczone ziemniaki. Aby zapobiec przywieraniu smażonych ziemniaków do patelni, należy wcześniej namoczyć je w wodzie.

Jak smacznie gotować ziemniaki

Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne smażone ziemniaki z przyprawami i czosnkiem.

Jak prawidłowo gotować smażone ziemniaki

Składniki:

  • Ziemniaki
  • Papryka
  • Suszona kolendra/bazylia
  • Czosnek
  • Olej słonecznikowy
  • Sól i pieprz

Sposób przygotowania:

1. Pokrój i umyj ziemniaki.

Ziemniaki do gotowania

2. Posypać przyprawami, dodać olej i wymieszać.

Ziemniaki z przyprawami i olejem

3. Umieścić na patelni i smażyć na średnim ogniu, pod przykryciem, aż będą miękkie i złotobrązowe.

Gotowe ziemniaki

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie

Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami