English
русский
Українська

Żywność

Jak usmażyć każdą rybę: uniwersalny przepis

Tetiana KoziukŻywność
Przepis na smażoną rybę. Źródło: Zrzut ekranu postu blogerki kulinarnej Elizavety o pseudonimie liza_gotovit na Instagramie

Oprócz pieczenia w piekarniku ryby można pysznie smażyć na patelni. Zrób to lepiej w cieście, aby było soczyste, a także w panierce - dzięki temu ryba będzie miała złotą chrupiącą skórkę.

Blogerka kulinarna Lizawieta o pseudonimie liza_gotovit na swojej stronie na Instagramie podzieliła się przepisem na smażoną rybę w panierce i cieście. Należy zauważyć, że ta metoda gotowania jest odpowiednia dla każdego rodzaju ryb.

Przepis na smażoną rybę w panierce i cieście

Składniki:

  • ryba
  • mąka pszenna
  • mąka kukurydziana
  • papryka
  • jajko
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Najpierw przygotować rybę: pokroić na porcje i osuszyć papierowym ręcznikiem. Posolić i popieprzyć rybę.

Smażona ryba

2. Na tym etapie należy przygotować panierkę. W tym celu wymieszaj mąkę i paprykę.

3. Aby przygotować ciasto, ubij jajka z solą.

Paneer i ciasto jajeczne do ryb

4. Obtocz każdy kawałek ryby najpierw w bułce tartej, a następnie w jajku i umieść na rozgrzanej patelni. Smażyć rybę, aż będzie ugotowana. Smacznego!

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

W co się ubrać na wesele: wybór idealnych stylizacji

Ważne jest, aby wiedzieć o kilku tabu