Żywność
Jak zamrozić dynię, aby była zdrowa i smaczna: trzy sposoby
Świeża dynia jest podstawą wielu pysznych i zdrowych dań: puree ziemniaczanego, zup, sałatek, a nawet wypieków. Ponadto warzywo można zachować na zimę i wykorzystać do gotowania, a mianowicie zamrozić.
Jeden z blogów poświęconychżywieniu dzieci i żywności uzupełniającej(prikorm_kids_menu) na Instagramie opublikował trzy sposoby zamrażania dyni na zimę.
Tarta
Aby to zrobić, umyj i obierz świeżą dynię. Następnie zetrzyj warzywo na grubej tarce. Na koniec zapakuj pokrojoną dynię do torebek z zamkiem błyskawicznym i włóż do zamrażarki.
Pokrój dynię
Aby to zrobić, umyj i obierz świeżą dynię. Następnie pokrój ją w średniej wielkości kostkę, ułóż w jednej warstwie na desce i zamroź w zamrażarce. Następnie wyjmij zamrożone kawałki warzyw i zapakuj je w woreczki strunowe.
W postaci puree ziemniaczanego
Najpierw umyj świeżą dynię, obierz ją i pokrój na losowe kawałki. Umieść warzywo na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku do miękkości. Upieczoną dynię rozgnieć na puree i zapakuj do pojemnika na kostki lodu.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL: