Jak gotować zdrowy bulgur na patelni na obiad: 10 minut na przygotowanie potrawy

Bulgur jest bardzo wartościowym i zdrowym zbożem, które można wykorzystać do przygotowania kasz, zup, gołąbków i pilawu.

Kucharka Polina podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny i zdrowy bulgur z przyprawami gotowany na patelni.

Składniki:

• bulgur - 100 g
• masło - 20 g
• przyprawy
• sól
• wrząca woda

Sposób przygotowania:

1. Przepłukać bulgur wodą i smażyć na maśle przez 5 minut, dodać sól i przyprawy, wymieszać i smażyć przez kolejne 5-7 minut.

2. Następnie dodaj wrzącą wodę i gotuj, aż woda całkowicie wyparuje.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Pilaw z kaszą bulgur i burakami
• Zupa z kaszą bulgur
• Bulgur z warzywami