Jak gotować cukinię w piekarniku: przepis na danie dietetyczne

Cukinię można nie tylko smażyć w cieście, ale także piec w piekarniku. W tej formie danie będzie bardziej przydatne i dietetyczne. Ponadto warzywa można uzupełnić ulubionymi przyprawami, serem, ziołami lub sosem.

Blogerka kulinarna AlinaFooDee na swoim kanale YouTube(Alina FooDee) podzieliła się przepisem na pieczoną cukinię z serem w piekarniku.

Składniki:

• cukinia - 2 szt.
• sól - 0,5 łyżeczki.
• suszony czosnek - 1 łyżeczka
• wędzona papryka - 0,5 łyżeczki.
• olej roślinny - 2 łyżki.
• twardy ser - 80 g
• majonez - 1 łyżka.

Sposób przygotowania:

1. Cukinię umyć i pokroić w krążki. Przełożyć do miski, dodać czosnek, sól, paprykę i olej roślinny. Wymieszać.

2. Zetrzeć ser i posiekać koperek.

3. Wymieszaj koperek, ser i majonez. Będzie to tak zwany sos do dania.

4. Umieść cukinię na blasze do pieczenia, piecz przez 10-15 minut.

5. Rozprowadź sos na upieczonej cukinii i piecz przez kolejne 5 minut. Smacznego!

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Cukinia marynowana bez sterylizacji
• Cukinia w cieście
• Cukinia marynowana w 5 minut