Żywność
Jak gotować kotlety parowe na patelni: dzieci szczególnie je polubią
Kotlety na parze na patelni . Źródło: thedailymeal.com
Aby kotlety były zdrowsze i mniej tłuste, nie smaż ich na oleju. Najlepszą opcją jest gotowanie na parze. Nie potrzebujesz do tego żadnych dodatkowych urządzeń - wystarczy zwykła patelnia.
Pomysł na gotowanie soczystych kotletów z kurczaka na parze został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Niny o pseudonimie moireceptuforeva na Instgaram. Te kotlety będą szczególnie przydatne dla dzieci.
Składniki:
- 500 g mielonych udek z kurczaka
- mała cebula
- średnia marchewka
- 2 łyżki kaszy manny lub bardzo drobnych płatków bez poślizgu
- sól, ziele angielskie, liście laurowe
Sposób przygotowania:
1. Zetrzyj wszystkie warzywa do mięsa mielonego na średniej tarce (możesz zetrzeć cebulę i marchewkę razem z mięsem).
2. Dodać surowe płatki zbożowe.
3. Dodaj sól.
4. Wszystko dobrze wymieszać.
5. Uformować kotlety.
6. Umieść na patelni.
7. Dodaj trochę wody i przypraw.
8. Gotować pod przykryciem przez 15-20 minut.
Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami