icon 0

Jak prawidłowo ugotować marynowane pomidory: przepis na smaczną przekąskę z musztardą

Przepis na marynowane pomidory

Source: Zrzut ekranu z filmu na YouTube

Aby przygotować marynowane pomidory, niekoniecznie potrzebujesz beczki, można to zrobić w słoikach. Ważne jest, aby przygotować odpowiednią marynatę, która sprawi, że pomidory będą dobrze fermentować.

Pomidory do marynowania

Source: pixabay.com

Kulinarystka Maria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne marynowane pomid ory, które nie będą puste ani miękkie.

Przepis na marynowane pomidory

Source: zrzut ekranu z przepisu na Instagramie

Składniki:

  • sól - 100 ml
  • cukier - 100 ml
  • musztarda w proszku - 1 łyżka.
  • pomidory
  • woda
  • chrzan
  • koper
  • liście porzeczki i wiśni
  • czosnek

Sposób przygotowania:

1. Na dnie tacki lub słoika (3 litry) umieść liście chrzanu, koper, liście porzeczki i wiśni (lub inną zieleninę, którą lubisz), kilka ząbków czosnku.

Jak prawidłowo przygotować m...

Source: Zrzut ekranu z filmu na YouTube

Expand

2. Na wierzchu ułożyć pomidory i ponownie posypać ziołami i czosnkiem. Zalać zimną wodą, przykryć i odstawić w chłodne miejsce.

Gotowe marynowane pomidory

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości