Jak ugotować pyszną owsiankę jaglaną z mlekiem: przepis

Kasza jaglanaz mlekiem to idealna opcja na smaczne, obfite i pożywne śniadanie. Podczas gotowania należy przestrzegać nie tylko proporcji mleka i zbóż, ale także czasu gotowania. W takim przypadku owsianka będzie miała odpowiednią konsystencję i wspaniały smak.

Blogerka kulinarna Oksana Bilińska (oxana_bil) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na pyszną owsiankę jaglaną z mlekiem.

Składniki na 4 porcje:

• proso - 200 g
• woda - 500 ml
• mleko - 700 ml
• sól - 1 łyżeczka
• cukier - 2 łyżeczki
• masło - 50-80 g

Sposób przygotowania:

1. Kaszę opłukać i zalać wrzątkiem. Natychmiast odsączyć wodę.

2. Umieść kaszę w rondelku, zalej wrzątkiem i doprowadź do wrzenia na średnim ogniu.

3. Zmniejszyć ogień i gotować do całkowitego odparowania płynu. Nie ma potrzeby całkowitego przykrywania naczynia pokrywką.

4. Zalej kaszkę gorącym przegotowanym mlekiem.

5. Jednocześnie dodać sól i cukier. Gotować na małym ogniu przez 15-20 minut, od czasu do czasu mieszając.

6. Pod koniec dodać masło.

7. Zdjąć owsiankę z ognia, przykryć i pozostawić do zaparzenia na kolejne 15-20 minut.