Currency
Jak gotować wątróbkę: nie będzie gorzka i stanie się bardzo miękka
Jak gotować wątróbkę. Źródło: pexels.com
Wątróbka drob iowa to produkt, który można przyrządzić bardzo szybko. Jabłka, cebula, śmietana, przyprawy i zioła nadadzą jej przyjemny smak.
Jak smacznie przyrządzić wątróbkę
Kucharka Tatiana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną wątróbkę drobiową z koncentratem pomidorowym, śmietaną i cebulą.
Przepis na wątróbkę
Składniki:
- wątróbka drobiowa - 500 g
- woda - 150-200 ml
- cebula - 1 szt.
- pasta pomidorowa - 1 łyżka. l.
- śmietana - 2 łyżki.
- miód - 1 łyżka.
- sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Umyć wątróbkę, sparzyć wrzątkiem, odciąć cały nadmiar i pokroić na średniej wielkości kawałki.
Gotowanie wątróbki
2- Posiekaj cebulę losowo.
Smażona wątróbka drobiowa z cebulą
3. Połączyć koncentrat pomidorowy, śmietanę, miód i dodać wodę, wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
Pasta pomidorowa
4. Na rozgrzanej patelni podsmażyć cebulę do miękkości, dodać wątróbkę i smażyć do połowy, posolić i popieprzyć.
Jak pysznie ugotować wątróbkę
5. Wlać sos na wątróbkę i dusić, aż będzie ugotowana.
Pyszna wątróbka z sosem
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja
Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci
"On podupada": słynny ukraiński bokser wskazał wyraźnego zwycięzcę rewanżu Usyk-Fury
Senchenko wyjaśnia swój wybór