Żywność
Jak gotować soczyste żeberka ze skórką: przepis od Hectora Jimenez-Bravo
Przepis na żeberka. Źródło: freepik
Żeberka wieprzowe można piec, smażyć i grillować. Aby były soczyste, lepiej gotować je z sosem BBQ.
Soczyste żeberka ze skórką
Ekspert kulinarny Hector Jimenez-Bravo podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne i delikatne żeberka z sosem BBQ.
Przepis na żeberka
Składniki:
- Żeberka wieprzowe - 1 warstwa
- Cebula - 2 szt.
- Sos BBQ - 3 łyżki i dodatkowo do smarowania
- Sól i pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Oczyścić żeberka, posolić i popieprzyć.
Żeberka wieprzowe
2. Włożyć żeberka, cebulę i 3 łyżki sosu do woreczka i wymieszać. Włóż mięso do lodówki na 1-2 godziny.
Żeberka z cebulą
3. Następnie wyjąć żeberka i zawinąć je w folię. Piec na węglach przez 30 minut.
Jak długo piec żeberka
4. Otworzyć folię i posmarować żeberka sosem BBQ. Piec bez przykrycia przez kolejne 15 minut.
Gotowe żeberka
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami