Żywność
Jak gotować soczyste gołąbki w piekarniku: idealne danie na obfity lunch
Pyszne gołąbki w piekarniku na lunch. Źródło: Smak domu
Domowe gołąbki to idealne danie na obfity lunch. A jeśli chcesz, aby były wyjątkowo soczyste i chude, dobrym pomysłem jest upieczenie ich w piekarniku. Smak będzie miłym zaskoczeniem.
Pomysł na ugotowanie soczystych gołąbków w piekarniku na lunch został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej o pseudonimie sign_a_soul3. Kucharka podzieliła się również własną wersją gotowania kapusty, aby liście się nie rozerwały.
Składniki:
- kapusta - 1 szt.
- mięso mielone - 400 g
- ryż - pół szklanki
- marchewka - 1 szt.
- cebula - 1 szt.
- pasta pomidorowa - 2 łyżki
- śmietana
Sposób przygotowania:
1. Wytnij główkę kapusty tak, aby można było łatwo usunąć liście.
2. Włożyć do rondla, zalać wodą i postawić na ogniu.
3. Gdy woda zacznie wrzeć, wyjmuj liście jeden po drugim.
4. Ugotuj marchew i cebulę, dodaj 1 łyżkę koncentratu pomidorowego i trochę bulionu z kapusty.
5. Ugotuj ryż do połowy (5-6 minut).
6. Do mięsa mielonego dodać mięso mielone, ryż, przyprawy: suszony czosnek, paprykę, pieprz, sól i suszoną bazylię.
7. Pokrój liście kapusty.
8. Uformować koperty.
9. Włożyć do formy i wlać: bulion z kapusty + koncentrat pomidorowy + śmietanę.
10. Przykryć folią i wstawić do piekarnika do miękkości.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami