Jak pysznie ugotować morszczuka: przepis na lekką kolację w 15 minut

Morszczuk to bardzo smaczna i niedroga ryba, którą można piec, smażyć, dusić z warzywami i sosami.

Szef kuchni Walerij Ponomar podzielił się na Instagramie przepisem na pysznego, pieczonego morszczuka z masłem i bazylią.

Składniki:

• Morszczuk - 3 szt.
• Masło - 100-150 g
• Bazylia - 1 łyżka.
• Czosnek - 3 ząbki.
• Sól, pieprz czarny mielony

Sposób przygotowania:

1. Roztop masło w kąpieli wodnej, aby ułatwić pracę.

2. Bazylię posiekać bardzo drobno, prawie na kaszkę.

3. Zalej rybę mieszanką i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez dokładnie 15 minut.