Jak przygotować aromatyczne młode ziemniaki ze skórką: pieczone w piekarniku

Najsmaczniejszym wariantem gotowania młodych ziemniaków jest pieczenie. Warzywo okazuje się chrupiące na wierzchu i miękkie w środku. A jeśli dodasz dużo czosnku i ziół - będzie bardzo pikantne i aromatyczne.

Pomysł na gotowanie pieczonych chrupiących ziemniaków został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej o pseudonimie vistovska_cooking. Wszystkie składniki potrawy są bardzo proste.

Składniki:

• małe młode ziemniaki
• sól, pieprz, ulubione przyprawy
• zioła, czosnek do smaku
• olej

Sposób przygotowania:

1. Dobrze umyć, w razie potrzeby obierając ziemniaki.

2. Posypać przyprawami.

3. Dodaj trochę oleju.

4. Wymieszać.

5. Umieść ziemniaki na pergaminie.

6. Piec przez 40-50 minut w temperaturze 190 stopni, od czasu do czasu mieszając.

7. Posypać pieczone ziemniaki ziołami i czosnkiem, wymieszać.

Również na OBOZREVATEL można zapoznać się z przepisami:

• Chrupiące pączki ziemniaczane
• Zrazy ziemniaczane z kapustą
• Krokiety ziemniaczane z pomidorami