439Jak gotować ryby, aby nawet dzieci mogły je jeść: pyszny przepis
Pieczona ryba
Source: freepik
Ryba to produkt spożywczy, który musi być odpowiednio ugotowany. W przeciwnym razie otrzymasz danie, które nie jest zbyt aromatyczne i ma dziwną konsystencję.
Blogerka kulinarna Tamara Lozynska podzieliła się na swoim Instagramie, jak gotować ryby, aby danie smakowało wyśmienicie i nie miało charakterystycznego zapachu. Ponadto podpowiedziała nam również, jaki rodzaj ryby najlepiej nadaje się do gotowania.
Pieczona ryba z warzywami.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama tomka_recepti
Składniki na rybę
- Ryba tilapia - 4 szt
- Sól
- pieprz
- Mąka
Składniki do smażenia
- Marchew
- Cebula
Składniki na nadzienie
- Słodka papryka - 1 szt
- Pomidor - 1-2 sztuki
- Koperek
- Czosnek - 2-4 ząbki
- Ulubione przyprawy
- Śmietana - 100 ml
Sposób przygotowania
1. Pokrój rybę na równe kawałki, dodaj sól i pieprz i odstaw na bok. Tilapia jest najlepszym wyborem dla tego przepisu.
Wymieszać rybę z solą i pieprzem.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama tomka_recepti
2. Obtoczyć rybę w mące i smażyć na oleju roślinnym ze wszystkich stron, aż utworzy się skórka.
Smażyć na patelni.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama tomka_recepti
3. Połóż część ryby na blasze do pieczenia, na wierzchu ułóż warstwę smażonej marchewki i cebuli i powtarzaj te czynności, aż składniki się skończą.
4. Zmiksuj wszystkie składniki nadzienia w blenderze.
Przygotowujemy nadzienie.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama tomka_recepti
5. Polej rybę nadzieniem i wstaw do piekarnika na 30-40 minut w temperaturze 170 stopni.
Piec w piekarniku.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama tomka_recepti
Na OBOZ.UA można znaleźć również inne przepisy na ryby:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!