Jak gotować pyszne podudzia z kurczaka z warzywami i ryżem w piekarniku

Jeśli chcesz zjeść smaczny i szybki obiad z mięsem, ugotuj podudzia z kurczaka. Wystarczy je zamarynować i włożyć do piekarnika na krótki czas. Jeśli chcesz nakarmić dużą rodzinę, dodaj warzywa i ryż.

Pomysł na ugotowanie soczystego kurczaka z ryżem i warzywami na obiad został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej o pseudonimie recepty_przepisy. Danie będzie bardzo soczyste i sycące. Można je po prostu odgrzać później.

Składniki:

• 6-7 podudzi z kurczaka
• 400 g ryżu długoziarnistego
• 400 g mrożonych warzyw
• 70 g sosu sojowego
• 3-4 ząbki czosnku
• 3 łyżki oleju
• sól
• pieprz
• 1 łyżka papryki
• 2 szklanki wody

Sposób przygotowania:

1. Do podudzia dodać sos sojowy, czosnek, sól, pieprz i paprykę.

2. Wymieszać i pozostawić do zamarynowania na 30 minut.

3. Przepłukać ryż w zimnej wodzie 4-5 razy.

4. Umieść ryż na blasze do pieczenia i wygładź go.

5. Następnie dodaj warzywa na podudzia.

6. Wlej wodę do sosu, w którym marynowane były podudzia i przelej wszystko do formy.

7. Piec w temperaturze 200 stopni przez godzinę lub dwadzieścia.

Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:

• Smażony kurczak w sosie teriyaki
• Duszony kurczak z fasolą
• Kurczak w słoiku z ziemniakami we własnym soku