icon 125

Jak gotować kruchy pilaw w piekarniku: sekrety

Przepis na pilaw w rękawie

Source: Pixabay

Idealnie ugotowany pilawjest kruchy, nie skleja się i jest bardzo aromatyczny. Można go gotować w rondlu lub na patelni. Istnieje jednak jeszcze prostsza alternatywa - pilaw w rękawie w piekarniku. Wszystko, co musisz zrobić, to dodać wszystkie niezbędne składniki i nie pomylić proporcji wody.

Blogerka kulinarna Wiktoria Didus (victoria_didus) podzieliła się przepisem na pilaw wieprzowy w rękawie na swoim Instagramie.

Przepis na pilaw w rękawie w piekarniku

Source: Zrzut ekranu przepisu na Instagramie

Składniki:

  • ryż - 300 g
  • wieprzowina - 300 g
  • marchewka - 1 szt
  • cebula - 1 szt
  • rodzynki - 60 g
  • przyprawy (do smaku)
  • olej - 2-3 łyżki
  • woda - 450-500 ml

Pilaw wieprzowy w piekarniku

Source: Pixabay

Sposób przygotowania:

1. Na początek przygotować składniki: mięso, cebulę i marchewkę oczyścić i pokroić w kostkę.

2. Umyć ryż.

Sekrety gotowania pilawu w piekarniku

Source: Pixabay

3. Umieść ryż, mięso, cebulę, marchew, rodzynki i przyprawy w przygotowanym rękawie do pieczenia.

4. Wlać olej i wodę. Zawiązać szczelnie rękaw.

Jak ugotować kruchy pilaw w rękawie

5. Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 1 godzinę. Okresowo odwracaj rękaw.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości