icon 133

Jak ugotować filet z kurczaka w nietypowy sposób: ciasto zmieni wszystko

Mięso w cieście

Source: freepik

Filet z kurczaka to dietetyczne mięso, które może jeść prawie każdy. Dlatego istnieje tak wiele różnych przepisów na jego gotowanie.

Dziś blogerka kulinarna o pseudonimie valerikiry podzieliła się bardzo nietypowym przepisem na gotowanie tego mięsa. Na swoim Instagramie podzieliła się tym, jak upiec kurczaka w cieście w piekarniku.

Filet z kurczaka w cieście

Source: Zrzut ekranu strony valerikiry na Instagramie

Składniki

  • filet z kurczaka - 600 gr
  • mąka - 160 gr
  • jajka - 2 szt.
  • woda - 150 ml
  • sól
  • papryka
  • suszony czosnek - 1 łyżeczka.

Sposób przygotowania

1. Połącz mąkę, wodę, jajka, sól i przyprawy w osobnym pojemniku. Mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.

Przygotowanie ciasta

Source: Zrzut ekranu strony valerikiry na Instagramie

2. Pokrój filet z kurczaka na kawałki przypominające małe klopsiki.

3. Dodaj mięso do ciasta i rozwałkuj je. Pozostawić na godzinę.

4. Umieść kawałki mięsa na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem.

Połóż mięso na blasze do pieczenia

Source: Zrzut ekranu strony valerikiry na Instagramie

5. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 35 minut lub do momentu, aż utworzy się apetyczna skórka.

Gotowe danie

Source: Zrzut ekranu strony valerikiry na Instagramie

Inne wiadomości