Jak ugotować filet z kurczaka w nietypowy sposób: ciasto zmieni wszystko
Mięso w cieście
Source: freepik
Filet z kurczaka to dietetyczne mięso, które może jeść prawie każdy. Dlatego istnieje tak wiele różnych przepisów na jego gotowanie.
Dziś blogerka kulinarna o pseudonimie valerikiry podzieliła się bardzo nietypowym przepisem na gotowanie tego mięsa. Na swoim Instagramie podzieliła się tym, jak upiec kurczaka w cieście w piekarniku.
Filet z kurczaka w cieście
Source: Zrzut ekranu strony valerikiry na Instagramie
Składniki
- filet z kurczaka - 600 gr
- mąka - 160 gr
- jajka - 2 szt.
- woda - 150 ml
- sól
- papryka
- suszony czosnek - 1 łyżeczka.
Sposób przygotowania
1. Połącz mąkę, wodę, jajka, sól i przyprawy w osobnym pojemniku. Mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
Przygotowanie ciasta
Source: Zrzut ekranu strony valerikiry na Instagramie
2. Pokrój filet z kurczaka na kawałki przypominające małe klopsiki.
3. Dodaj mięso do ciasta i rozwałkuj je. Pozostawić na godzinę.
4. Umieść kawałki mięsa na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem.
Połóż mięso na blasze do pieczenia
Source: Zrzut ekranu strony valerikiry na Instagramie
5. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 35 minut lub do momentu, aż utworzy się apetyczna skórka.
Gotowe danie
Source: Zrzut ekranu strony valerikiry na Instagramie
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!