Żywność
Jak ugotować kalafior, aby smakował lepiej niż bryłki: oryginalny przepis
Smażony kalafior w panierce. Źródło: Staticcookist
Kalafior to smaczne, zdrowe i dietetyczne warzywo, które można wykorzystać do przygotowania różnorodnych potraw: zup, sałatek, zapiekanek, a nawet smażonych w cieście. To także świetna baza do przygotowania chrupiących nuggetsów. Ich podstawą jest kapusta, proste ciasto i panierka.
Blogerka kulinarna Roksolana Herasimowej (roksolana.harasymiv) podzieliła się przepisem na nuggetsy z kalafiora na swoim Instagramie.
Pieczony kalafior
Składniki:
- kalafior - 5-6 różyczek
- jajka - 2 szt.
- mąka - 2 łyżki
- płatki kukurydziane - 2-3 łyżki
- papryka, curry i suszony czosnek
Sposób przygotowania:
1. Najpierw obrać kapustę, wyciąć główkę kapusty i podzielić ją na różyczki. Gotować je we wrzącej wodzie przez 5 minut.
Jak prawidłowo ugotować kalafiora
2. Aby przygotować ciasto, wymieszaj jajka, mąkę i przyprawy. Powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.
3. Zanurz ugotowane różyczki kapusty najpierw w cieście, a następnie w płatkach kukurydzianych. Ułóż je na blasze do pieczenia.
Kalafior w cieście i panierce
4. Piec w temperaturze 180 stopni przez 15 minut. Smacznego!
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami