Jak smacznie gotować brokuły: zdrowa przekąska dla dorosłych i dzieci

Kiełkibrokułów to bardzo zdrowa żywność, którą można spożywać jako przekąskę lub dodatek. Mogą być pyszne pieczone w piekarniku, smażone na patelni w cieście, gotowane, dodawane do sałatek, a nawet wypieków.

Blogerka kulinarna Julia o pseudonimie juli_co.ok na swojej stronie na Instagramie podzieliła się przepisem na pieczone brokuły z sosem i serem, które można przygotować w zaledwie 15 minut.

Składniki:

• Brokuły
• oliwa z oliwek
• sól
• zioła prowincjonalne
• twardy ser

Sposób przygotowania:

1. Najpierw należy ugotować brokuły, aż będą prawie ugotowane.

2. Po ugotowaniu ułóż kapustę na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem. Na wierzchu każdego kawałka lekko zmiażdżyć szklanką, aby nadać warzywu bardziej jednolity kształt.

3. Do sosu wymieszaj oliwę z oliwek, sól i zioła. Posmaruj każdy kawałek kapusty.

4. Posyp również brokuły startym serem.

5. Piec w temperaturze 180 stopni przez 15 minut. Smacznego!

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Broccoli Pour Pie
• Babeczki brokułowe
• Brokuły w cieście