Currency
Jak gotować pyszną fasolę z warzywami: niedrogie i satysfakcjonujące danie
Przepis na gulasz warzywny z fasolą. Źródło: Pixabay
Dania z fasoli są dość satysfakcjonujące, pożywne i wcale nie trudne do przygotowania, jeśli znasz niektóre niuanse. Ten rodzaj roślin strączkowych dobrze komponuje się z prawie wszystkimi warzywami, sosami, płatkami zbożowymi i makaronem. Najprostszym daniem jest gulasz z fasoli z warzywami i pikantnymi przyprawami. Jest bardzo pożywny, obfity i aromatyczny.
Przepis na gulasz z fasoli został opublikowany na jednym z blogów kulinarnych (recepti_dariko) na Instagramie.
Składniki:
- fasola - 2 łyżki
- kiełbaski - 300 g
- papryka - 1 szt
- marchewka - 1 szt
- cebula - 1 szt
- czosnek - 5 ząbków
- pasta pomidorowa - 1 łyżka
- sól, pieprz
- zioła
Sposób przygotowania:
1. Fasolę namoczyć na noc w zimnej wodzie. Następnie opłukać, ugotować do miękkości, posolić.
2. Paprykę i cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju roślinnym.
3. Zetrzeć marchewkę i dodać do warzyw. Smażyć przez kilka minut.
4. Dodaj koncentrat pomidorowy, posiekany czosnek, sól i pieprz. Gotować jeszcze przez kilka minut.
5. W międzyczasie oczyść kiełbaski, pokrój w krążki i dodaj do warzyw.
6. Po kilku minutach dodać fasolę. Wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut.
7. Podawać gulasz z fasoli z ziołami.
Inne wiadomości
Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja
Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci
"On podupada": słynny ukraiński bokser wskazał wyraźnego zwycięzcę rewanżu Usyk-Fury
Senchenko wyjaśnia swój wybór