Jak pysznie ugotować dowolną rybę: dzielimy się przepisem na danie obiadowe

Według ekspertów każdy powinien jeść ryby co najmniej 2-3 razy w tygodniu. Najlepiej jest jeść ryby gotowane w piekarniku lub gotowane, dzięki czemu można mieć pewność co do ich bezpieczeństwa.

Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na pysznego pieczonego łososia w sosie cytrynowym.

Składniki:

• 400-500 g filetu z łososia
• 50 g masła
• cytryna
• 2-3 ząbki
• czosnek
• sól i pieprz

Sposób przygotowania:

1. Rybę pokroić na porcje i włożyć do naczynia do zapiekania.

2. Roztopić masło, dodać skórkę z jednej cytryny i sok z połowy cytryny, posiekany czosnek.

3. Posmaruj rybę olejem cytrynowym, posyp solą i pieprzem i piecz w temperaturze 180 stopni przez 15-20 minut.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Ryba w sosie słodko-kwaśnym
• Ryba z warzywami
• Ryba z ziemniakami w garnku