1Jak zamknąć cukinię z keczupem na zimę: najłatwiejszy przepis
Chrupiąca cukinia z ketchupem na zimę
Source: cottageatthecrossroads.com
Cukinia z keczupem na zimę - jedna z najbardziej ulubionych konserw w wielu ukraińskich rodzinach. Warzywa mają słodko-kwaśny smak i okazują się bardzo chrupiące. Zimą można je otwierać i jeść z dowolnymi dodatkami lub mięsem.
Pomysł gotowania cukinii z keczupem na zimę został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Julii Simonczuk (cook_julija_simonchuk). Marynata jest bardzo prosta i niedroga.
Przepis na cukinię z ketchupem na zimę
Source: Zrzut ekranu postu na stronie foodbloggerki Julii Simonczuk (cook_julija_simonchuk) na Instagramie
Składniki:
- cukinia
- woda - 7 filiżanek
- ocet - 1 szklanka
- cukier - 1 szklanka
- sól - 2 łyżki.
- ketchup chili - 1 opakowanie
- czosnek - kilka ząbków
Sposób przygotowania:
Składniki do gotowania cukinii
Source: Zrzut ekranu postu na stronie foodbloggerki Julii Simonczuk (cook_julija_simonchuk) na Instagramie
1. Wlej wodę do rondla, dodaj ocet, sól, cukier i ketchup.
2. Postawić na ogniu do rozpuszczenia soli i cukru.
Krojenie cukinii
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Juliji Simonczuk (cook_julija_simonchuk) na Instagramie
3. W międzyczasie pokrój cukinię i włóż do czystych słoików, włóż między nie posiekany czosnek.
4. Zalej cukinię marynatą.
Marynata do gotowania cukinii
Source: Zrzut ekranu postu na stronie foodbloggerki Julii Simonczuk (cook_julija_simonchuk) na Instagramie
Gotowa cukinia w puszce
Source: Zrzut ekranu postu na stronie foodbloggerki Julii Simonczuk (cook_julija_simonchuk) na Instagramie
7. Przechowywać w chłodnym miejscu.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!