English
русский
Українська

Żywność

Jak dobrze ugotować młode ziemniaki: dzielenie się najlepszym przepisem na lunch

Tetiana KoziukŻywność
Przepis na młode ziemniaki. Źródło: foodsguy.com

Chociaż młode ziemniaki można pysznie upiec i usmażyć, najlepszą opcją jest ich ugotowanie. W ten sposób zachowają w sobie więcej korzyści i składników odżywczych. Ponadto w tym przypadku pyszne jest uzupełnienie ziemniaków masłem, ziołami lub sosem.

Jeden z blogów kulinarnych(vistovvska_cooking) na Instagramie opublikował przepis na gotowane ziemniaki w sosie śmietanowym z czosnkiem i ziołami.

Przepis na gotowane młode ziemniaki w sosie śmietanowym z czosnkiem i ziołami

Składniki:

  • młode ziemniaki
  • cebula
  • 20% kwaśnej śmietany
  • czosnek, koperek, sól

Sposób przygotowania:

1. Młode ziemniaki obrać (choć można je dobrze umyć z brudu) i ugotować we wrzącej wodzie do miękkości.

Młode ziemniaki

2. W międzyczasie posiekaj cebulę i podsmaż ją na złoty kolor.

3. Dodaj śmietanę i sól do cebuli i wymieszaj.

Młode ziemniaki z koperkiem i czosnkiem

4. Ugotowane ziemniaki odcedzić z nadmiaru płynu i dodać pieczeń. Czosnek przecisnąć przez praskę i dodać posiekany koperek. Wszystko dokładnie wymieszać. Smacznego!

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak obrać dużo młodych ziemniaków w 3 sekundy.

Inne wiadomości

Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie

Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami