Jak upiec pyszny kalafior w piekarniku: gotowane w 15 minut

Wartość odżywcza kalafiora jest trudna do przecenienia. Ludzie, którzy przestrzegają zdrowej diety, często dodają to warzywo do swojej diety. Ale w swojej zwykłej gotowanej formie taki produkt ma raczej neutralny smak. Dlatego najlepszą opcją gotowania byłoby pieczenie.

Pomysł gotowania kalafiora w piekarniku został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Catherine Swallow(kate_lastivka) na Instagramie. Warzywo podawane jest z delikatnym sosem serowym.

Składniki:

• kalafior
• śmietana
• parmezan
• dowolny twardy ser
• sezam
• posiekane pistacje
• sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Gotować kapustę przez około 10 minut.

2. Na patelni podgrzać śmietanę z serem i sezamem.

3. Wyjmujemy kapustę, solimy ją i polewamy obficie naszym sosem, zostawiając trochę do dekoracji.

4. Włóż do piekarnika w temperaturze 240 stopni na około 10-15 minut, aby kapusta stała się chrupiąca i przyrumieniona.

5. Odetnij kawałek.

6. Skropić naszym sosem.

7. Posypać posiekanymi pistacjami.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Pieczona młoda kapusta
• Duszona kapusta z farszem
• Duszona kapusta z ziemniakami w multicookerze