2Jak nie przechowywać wiśni: bardzo szybko się psują
Co powoduje, że czereśnie szybko się psują?
Source: pixabay.com
Sezon na czereśnie trwa w najlepsze. Owoce można kupić na prawie każdym targu lub w sklepie. Jeśli jednak nie zjadasz wszystkich zakupionych owoców na raz, musisz je odpowiednio przechowywać, aby zapobiec ich szybkiemu zepsuciu.
RedakcjaFoodOboz podpowie, jakie błędy w przechowywaniu czereśni mogą zepsuć produkt. Są one popełniane dość często.
Pyszne wiśnie z domowej uprawy
Source: obozrevatel.com
Przechowywanie czereśni w temperaturze pokojowej
Jeśli włożysz zakupione czereśnie do miski i po prostu położysz je na stole, popełnisz duży błąd. Owoce zepsują się bardzo szybko. W temperaturze pokojowej, w ciągu kilku godzin, czereśnie tracą swój blask i soczystość i zaczynają gnić. Dlatego, jeśli nie planujesz zjeść produktu, umieść go w lodówce lub piwnicy.
Pyszne wiśnie z domowej uprawy
Source: Pixsbey
Przechowuj czereśnie pod szczelną pokrywką
Nie przykrywaj czereśni szczelną pokrywką lub folią. Spowoduje to kondensację pary wodnej, gromadzenie się wilgoci i bardzo szybkie psucie się owoców.
Natychmiast opłucz czereśnie
Pyszne konserwowane czereśnie
Source:
Nie myj wiśni przed włożeniem ich do lodówki. Spowoduje to bardzo szybkie gnicie owoców, ponieważ woda zostanie uwięziona w zagłębieniach szypułek. Lepiej jest po prostu posortować owoce i wyrzucić te, które są niskiej jakości.
Jak prawidłowo myć czereśnie
1. Namocz wiśnie w zimnej wodzie.
2. Rozetrzyj trochę rękami.
3. Następnie przepłukać w durszlaku pod bieżącą zimną wodą.
Wcześniej OBOZREVATEL informował o tym, jak wybierać wiśnie bez azotanów.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!