English
русский
Українська

Żywność

Ile jajek dodać do ciasta na cienkie naleśniki, które się nie rozrywają: wskazówki i przepis

Iryna MelnichenkoŻywność
1
Naleśniki domowej roboty. Źródło: Good Housekeeping

Domowe naleśniki mogą być podstawą przekąsek i słodkich ciast. Najważniejsze jest wyrobienie dobrego ciasta, bez grudek, które decyduje o smaku i konsystencji naleśników.

Naleśniki na cieście jajecznym

Kucharka Polina podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne, cienkie naleśniki, które są elastyczne i nie rozrywają się.

Przepis na naleśniki

Aby naleśniki się nie rwały, dodaj do ciasta 4 jajka, roztopione masło, ciepłe mleko i wodę.

Jajka do przygotowania naleśników

Składniki:

  • ciepłe mleko - 250 ml
  • ciepła woda - 250 ml
  • jajka - 4 szt
  • mąka - 200 g
  • sól - 0,5 łyżeczki
  • cukier - 2 łyżki
  • masło - 60 g

Sposób przygotowania:

1. Ubić jajka z mlekiem i cukrem.

Jak zrobić pyszne naleśniki

2. Wlać wodę, dodać mąkę i sól, wymieszać, wlać roztopione masło i wymieszać.

Przygotowanie ciasta naleśnikowego

3. Rozgrzać patelnię i usmażyć naleśniki.

Smażone naleśniki

Do nadzienia można użyć dowolnego farszu!

Pyszne naleśniki z twarogiem

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie

Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami