English
русский
Українська

Żywność

Ile jajek należy dodać do ciasta na dmuchane i wysokie placki: wskazówki od kucharzy

Domowe naleśniki. Źródło: instagram.com/gordynovskaya/

Naleśniki można przygotować z mlekiem, kwaśną śmietaną lub wodą mineralną, ale najlepsze są z kefirem. Aby były wysokie, dodaj do ciasta proszek do pieczenia.

Kucharka Yana podzieliła się na Instagramie przepisem na puszyste naleśniki z jabłkami, które będą bardzo aromatyczne.

Wskazówka: kucharze zalecają dodanie tylko 1-2 jajek do ciasta na puszyste naleśniki!

Przepis na naleśniki

Składniki:

  • Jajka - 2 szt.
  • Mleko - 325 ml
  • Jabłka - 2 szt.
  • Mąka - 260-280 g
  • Cukier - 3 łyżki
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • Cynamon - 1/3 łyżeczki
  • Sól - szczypta

Sposób przygotowania:

1. Ubić jajka z cukrem i solą.

Przygotuj bazę do naleśników

2. Dodaj mleko, mąkę i proszek do pieczenia, cynamon i dobrze wymieszaj.

Ciasto cynamonowe

3. Do gotowego ciasta dodać starte jabłka i wymieszać.

Jabłka do ciasta

4. Usmaż naleśniki na złoty kolor.

Gotowe naleśniki

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie

Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami