Dlaczego cukier jest naprawdę szkodliwy: ekspert odpowiada

Wiele osób nie wyobraża sobie dnia bez słodkiego cukierka lub czekoladowego batonika. Warto jednak pamiętać, że cukier znajduje się nie tylko w słodyczach. A zbyt częste spożywanie tego produktu ma bardzo negatywne konsekwencje.

Lekarz Natalia Prysiażniuk (natalya_prysyazhnyuk) podzieliła się niebezpieczeństwami związanymi z cukrem na Instagramie. Produkt może powodować poważne szkody dla organizmu.

Jaka jest szkodliwość cukru:

1. Aby przyswoić cukier, organizm zużywa wiele pierwiastków śladowych - chrom, magnez, wapń.

2. Zakłóca metabolizm wapniowo-fosforanowy. W rezultacie - osteochondroza, próchnica zębów.

3. Cukier, węglowodany proste i fruktoza wyczerpują nadnercza, zwłaszcza jako przekąski lub przed głównym posiłkiem.

4. Cukier jest pożywieniem dla patogennych mikroorganizmów i grzybów, co oznacza, że wspomaga proces zapalny w organizmie i obniża odporność.

5. Fruktoza w nadmiarze, podobnie jak glukoza, niszczy białka - prowadzi to do glikacji, przez co skóra traci jędrność, uszkodzeniu ulegają naczynia krwionośne, a tym samym funkcjonowanie narządów. Tam, gdzie naczynia są uszkodzone, z czasem tworzą się blaszki miażdżycowe. W rezultacie dochodzi do udaru mózgu i zawału serca.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Naturalna chałwa bez cukru
• Ciasteczka owsiane bez cukru
• Marmolada jabłkowa bez cukru

/Żywność/Dlaczego cukier jest...