Domowe kruche ciastka, które po prostu rozpływają się w ustach: łatwy przepis

Piaskowe herbatniki na oleju roślinnym bez produktów mlecznych - najłatwiejsza opcja, aby zadowolić swoich bliskich pysznymi wypiekami, które nie spowodują wielkich szkód dla zdrowia. Doskonale smakuje z mlekiem lub herbatą, a także będzie dobrym dodatkiem do porannej kawy.

Przepisem na ten niesamowity deser podzieliła się blogerka kulinarna Anna Fil. Na Instagramie opowiedziała, jak stworzyć prawdziwe arcydzieło z niedrogich produktów.

Składniki

• Jajka - 2 szt.
• Olej roślinny - 200 gr
• Cukier - 180 gr
• Mąka - 400 gr
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
• Cukier waniliowy

Sposób przygotowania

1. Do jajek dodać olej roślinny bez zapachu. Wymieszać.

2. Dodać cukier i cukier waniliowy. Mieszać do uzyskania gładkiej masy.

3. Dodać mąkę i proszek do pieczenia. Zagnieść ciasto.

4. Uformować kulki z ciasta, lekko docisnąć, obtoczyć w cukrze, ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem.

5. Piec w rozgrzanym do 180° piekarniku przez około 15-20 minut.

Również na OBOZ.UA można znaleźć i inne przepisy na herbatniki:

• Ciasteczka czekoladowe
• Ciastka piaskowe bez jajek
• Ciasteczka imbirowe