Domowy ser Philadelphia z trzech składników: najłatwiejszy przepis

Serek Philadelphia może być świetną bazą do pysznych deserów i smarowideł. A najlepsze jest to, że można go zrobić w domu z zaledwie trzech składników.

Cook Wiktoria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny domowy serek Philadelphia z 3 składników.

Składniki:

• 300 g kwaśnej śmietany 20%
• 300 g jogurtu greckiego 8%
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1/2 łyżeczki soli

Sposób przygotowania:

1. Wymieszać wszystkie składniki w głębokiej misce.

2. Wykonać konstrukcję z rondla, durszlaka, gazy lub muślinu, włożyć gotową masę, przykryć i pozostawić w lodówce na noc.

3. Rano odcedź serwatkę i możesz zjeść pyszny ser.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Zupa z serkiem topionym
• Panini z bałykiem i serem
• Bochenek z serem