Domowa Nutella w 15 minut bez gotowania: z mlekiem

Nutella to gęsta masa czekoladowa, którą bardzo łatwo przygotować w domu. Tradycyjnie przygotowuje się ją z mleka i oleju roślinnego, dodając do niej ulubione orzechy.

Jeden z blogów kulinarnych (sugaring.ostrog.solodkaledi) na Instagramie opublikował przepis na domową Nutellę z orzechami, którą można zrobić w 15 minut.

Składniki:

• mleko - 200 ml
• olej roślinny - 175 ml
• cukier - 200 g
• kakao - 3 łyżki.
• wanilia
• sól - szczypta
• orzechy włoskie (laskowe/mineralne w tym przepisie) - 150 gr.

Sposób przygotowania:

1. Najpierw upraż orzechy na złoty kolor. Następnie posiekaj je w blenderze, aż będą kruche.

2. Osobno wymieszać kakao, cukier, mleko, cukier waniliowy i szczyptę soli. Ubijać blenderem zanurzeniowym do uzyskania gładkiej konsystencji.

3. Równomiernie wlać masło, cały czas ubijając.

4. Dodać orzechy do masy i wymieszać do połączenia. Przełóż nutellę do pojemnika lub słoika i pozostaw do stężenia w lodówce. Gotowe!

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Chouros z sosem czekoladowym
• Cukierki czekoladowe z orzechami
• Polewa czekoladowa