Domowe mleko skondensowane w zaledwie 10 minut: czego użyć
Przepis na domowe mleko skondensowane
Source: i0.wp.com
Przygotowanie mleka skondensowanego w domu jest znacznie tańsze niż kupowanie go w sklepie. Ponadto zajmie ci to bardzo mało czasu. Gotowy produkt można wykorzystać do przygotowania różnych deserów lub po prostu zjeść łyżeczką i popić herbatą.
Pomysł na zrobienie domowego mleka skondensowanego został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany Perczyk (tanya.perchik). Potrzebujesz tylko 3 składników.
Dodawanie mleka do cukru pudru
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany Perczyk
Składniki:
- cukier puder - 400 g
- mleko - 400 g
- masło - 40 g
Sposób przygotowania:
Dodawanie masła
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany Perczyk
1. Połączyć wszystkie składniki i gotować przez 10 minut.
2. Gotować na nieco większym niż średni ogniu, stale mieszając.
Gotowana masa
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany Perczyk
3. Ważne jest, aby gotować dokładnie przez 10 minut - nie dłużej i nie krócej.
Zarządzanie mlekiem skondensowanym
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany Perczyk
4. Schłodzić gotowe mleko skondensowane.
5. Przelać do pojemnika.
Gotowe mleko skondensowane
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany Perczyk
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!