English
русский
Українська

Żywność

Obfite ciasto z cukinii: jak ugotować uniwersalne i proste danie

Kateryna JagovychŻywność
2
Przepis na ciasto z cukinii. Źródło: Zrzut ekranu zdjęcia na stronie matiko_offc

Cukinia to wszechstronne warzywo, którego sezon rozpoczyna się latem. Ten produkt jest dość bezpretensjonalny i niedrogi, więc jest idealnym składnikiem wielu potraw. I to nie tylko smażone krążki cukinii w cieście, ale także pełnowartościowe ciasto.

Prosty pomysł na obfite ciasto z cukinii został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Mariany (matiko_offc).

Przepis na ciasto z cukinii

Składniki:

  • cukinia - 1 szt
  • marchewka - 1 szt
  • cebula - 1 szt
  • jajka - 2 szt
  • majonez - 2 łyżki
  • mąka - do smaku
  • przyprawy
Cukinia, z której można zrobić ciasto

Składniki na sos do posmarowania ciasta:

  • majonez
  • czosnek
  • zioła
Tarta marchew do potrawy

Metoda przygotowania:

1. Zetrzeć warzywa na grubej tarce.

Cebula do gotowania

2. Dodać jajka, mąkę i przyprawy.

3. Wyrobić ciasto o konsystencji przypominającej gęstą śmietanę.

Domowy majonez do tego dania

4. Smażyć z obu stron na złoty kolor.

Zioła i czosnek do potrawy

5. Posmarować majonezem, czosnkiem i ziołami.

Inne wiadomości

W co się ubrać na wesele: wybór idealnych stylizacji

Ważne jest, aby wiedzieć o kilku tabu