icon 219

Zdrowa surówka z marchewki: przepis na danie, które każdy powinien jeść

Pyszna sałatka z młodych marchewek

Source: cookedandloved.com

Surowa marchew jest niekwestionowanym liderem pod względem zawartości witamin A, K, C i E. Witaminy C i E pomagają spowolnić proces starzenia, a witamina K poprawia krzepliwość krwi. Potas normalizuje aktywność układu sercowo-naczyniowego, wapń i fosfor wzmacniają zęby i kości, a chlor utrzymuje równowagę wodną w organizmie. Eksperci zalecają spożywanie marchwi na surowo, przygotowując z niej sałatki.

Co gotować z surową marchewką

Cook Inna podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną, zdrową sałatkę z surowej marchwi z czosnkiem i majonezem.

Przepis na sałatkę

Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie

Składniki:

  • Marchew - 1 szt
  • Czosnek - 1 ząbek
  • Sól, pieprz - do smaku
  • Majonez

Sposób przygotowania:

1. Zetrzeć marchew, dodać starty czosnek.

Przygotowanie sałatki

2. Ubrać z majonezem, dodać przyprawy, wymieszać i zjeść.

Gotowa surówka z marchwi

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości