icon 93

Zdrowe guacamole z gotowanym jajkiem: okazuje się bardzo satysfakcjonujące

Przepis na guacamole z gotowanym jajkiem

Source: pixabay.com

Guacamole to bardzo pożywna i zdrowa przekąska z awokado. Może być spożywane jako pasta do smarowania lub w połączeniu z innymi ulubionymi potrawami. Aby danie było bardziej sycące, warto dodać do niego gotowane jajka.

Pomysł na gotowanie guacamole z gotowanymi jajkami został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej o pseudonimie zhuravlina_cooking. Danie przygotowuje się bardzo szybko.

Przepis na guacamole z gotowanym jajkiem

Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego o pseudonimie zhuravlina_cooking

Expand

Składniki:

  • awokado - 3 szt. średnie
  • jajka na twardo - 2 szt.
  • pomidory - 1 szt.
  • ostra papryka - 1/3 szt.
  • sok z cytryny - 1 łyżka
  • pieprz/sól - 1/2 łyżeczki.

Sposób przygotowania:

Awokado do gotowania

Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego o pseudonimie zhuravlina_cooking

Expand

1. Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i wyjmij ją łyżką.

Dodawanie jajka

Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego o pseudonimie zhuravlina_cooking

Expand

2. Dobrze rozgnieć widelcem, aż do uzyskania konsystencji puree.

Dodawanie pomidorów

Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego o pseudonimie zhuravlina_cooking

Expand

3. Dodać pokrojone w kostkę ugotowane jajka, pomidory, czerwoną ostrą paprykę, sól, pieprz i sok z cytryny.

Dodawanie soku z cytryny

Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego o pseudonimie zhuravlina_cooking

Expand

4. Wszystko dobrze wymieszać.

5. Usmaż chleb na patelni lub na grillu i posmaruj go pastą.

Gotowe guacamole z jajkiem

Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego o pseudonimie zhuravlina_cooking

Expand

Inne wiadomości