Zdrowe słodycze kokosowe bez cukru, mąki i czekolady: co zrobić

Słodkie i smaczne słodycze mogą być nawet zdrowe. Wystarczy tylko użyć odpowiednich składników. W tym deserze zdecydowanie nie ma tradycyjnego cukru, mąki i czekolady.

Pomysł na zrobienie zdrowych kokosowych słodyczy został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany o pseudonimie little_daniel_blw. Głównym składnikiem są płatki kokosowe.

Składniki:

• 70 g płatków kokosowych + 20 g do dekoracji cukierniczej
• 2 łyżki zmielonych płatków owsianych
• 40 ml śmietanki kokosowej (lub mleka kokosowego)
• 1 łyżka oleju kokosowego

Sposób przygotowania:

1. Zmiksuj płatki kokosowe w blenderze, aż będą drobniejsze.

2. Wmieszaj płatki owsiane do mąki.

3. Roztop olej kokosowy.

4. Połącz wszystkie składniki i odstaw mieszaninę na 5 minut.

5. Uformuj kulki.

6. Obtocz je w pozostałych wiórkach.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Słodycze na patyku
• Słodycze z suszonych owoców i orzechów
• Słodycze z galaretką