Żywność
Zdrowe ciasto czekoladowe bez mąki i cukru: jak zastąpić składniki
Zdrowe ciasto czekoladowe. Źródło: greatlifepublishing.net
Jeśli przestrzegasz zdrowej diety, ale masz ochotę na słodycze, ten deser jest dla Ciebie. To ciasto będzie bardzo czekoladowe, delikatne i puszyste. I nie trzeba dodawać do niego mąki i cukru.
Pomysł na zrobienie pysznego ciasta czekoladowego bez cukru i mąki został opublikowany na Instagramie dietetyczki Oleny Metelskiej (olena_metelska).
Metoda przygotowania:
1. Dodaj 4 g proszku do pieczenia do 50 ml kefiru.
2. Wymieszać i odstawić na 5 minut.
3. Dodać 1 jajko, dokładnie wymieszać.
4. Posłodzić stewią waniliową (4 łyżeczki).
5. Dodać 20 g naturalnego kakao bez cukru lub chleba świętojańskiego (chleb świętojański ma słodszy smak i mniej goryczy).
6. Przełóż masę do formy o średnicy 12 cm.
7. Można piec przez 4 minuty w mikrofalówce lub 10-12 minut w 180 stopniach w piekarniku.
8. Ostudzić ciasto, pokroić poziomo na 3 równe części.
9. Na krem wymieszaj 150 g jogurtu greckiego z 1 łyżką kakao i 2 łyżeczkami stewii waniliowej.
10. Na ciasto wyłożyć śmietanę i rozmrożone wiśnie (wycisnąć z nich sok) lub banana. Czynność powtórzyć trzy razy.
11. Pozostawić w lodówce na 15-20 minut.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami