Currency
Zdrowa surówka z kapusty: na świąteczny stół i na co dzień
Sałatka z kapusty. Źródło: depositphotos.com
Biała kapusta to bardzo wartościowe jesienne warzywo, które może być świetną bazą do sałatek, gołąbków, zup i przekąsek. Może być również fermentowana, solona i marynowana.
Pyszna surówka z kapusty
Kucharka Tetiana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną, zdrową sałatkę z białej kapusty z kukurydzą, twardym serem i świeżymi ogórkami.
Przepis na sałatkę
Składniki:
- młoda kapusta - 1/2 szt
- kukurydza konserwowa - 1 puszka
- jajka - 4 szt
- ser twardy - 150 g
- ogórki - 2 szt
- koperek - mała pęczek
- czosnek - 2-3 ząbki
- majonez lub kwaśna śmietana
- sól - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Drobno posiekać kapustę, ogórki pokroić w półpierścienie.
Kapusta z ogórkami
2. Pokroić twardy ser w paski i drobno posiekać koperek i czosnek.
Przygotowanie sałatki
3. Wymieszaj wszystkie składniki w misce, dopraw majonezem i jedz!
Gotowa sałatka
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja
Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci
"On podupada": słynny ukraiński bokser wskazał wyraźnego zwycięzcę rewanżu Usyk-Fury
Senchenko wyjaśnia swój wybór