English
русский
Українська

Currency

Greckie pieczone ziemniaki z czosnkiem i serem: przepis na obfite danie obiadowe

Przepis na ziemniaki. Źródło: instagram.com/valya__saenko/

Ziemniaki to warzywo, z którego można przyrządzić wiele smacznych i sycących potraw, w tym zrazy, zapiekanki, placki, puree ziemniaczane i kotlety. Ziemniaki mogą być również pysznie pieczone i smażone z grzybami.

Kucharka Walentyna Sajenko podzieliła się na Instagramie przepisem na pieczone ziemniaki po grecku z czosnkiem i serem feta.

Przepis na ziemniaki

Składniki:

  • ziemniaki - 500 g
  • oliwa z oliwek - 3 łyżki.
  • czerwona cebula - 1/2 szt.
  • oregano - 1 łyżeczka.
  • czosnek - 3 ząbki.
  • skórka z 1 cytryny
  • ser feta - 120 g
  • pietruszka - pęczek
  • sól, pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Dobrze umyć ziemniaki, pokroić na 6 części, moczyć w zimnej wodzie przez co najmniej 30 minut.

2. Następnie odsączyć wodę, ponownie zalać zimną wodą i gotować ziemniaki przez 10 minut w osolonej wodzie. Ziemniaki powinny być nadal surowe. Odcedź i pozostaw ziemniaki w durszlaku.

3. Wymieszaj oliwę, sól, pieprz, posiekany czosnek, oregano i polej ziemniaki. Umieścić na blasze do pieczenia i piec przez 30-40 minut w temperaturze 180 C.

Pieczone ziemniaki

4. Cebulę pokroić w półpierścienie i ułożyć na ziemniakach 10 minut przed gotowaniem.

Gotowy posiłek

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Grzywka na kurtynę to już przeszłość: najmodniejsza fryzura 2025 roku została nazwana

Ta fryzura jest wybierana przez wielu celebrytów