12Na podwieczorek i na przekąskę: łatwe pączki twarogowe bez drożdży i pieczenia
Pączki z twarogiem i dziurką w środku
Source: fooby.ch
Pączki ztwarogiem to prosty deser na podwieczorek lub szybką przekąskę. To dlatego, że danie bazuje na lekkim cieście twarogowym, które nie wymaga użycia drożdży. Ponadto ciasto przygotowuje się bez pieczenia w piekarniku, co znacznie upraszcza proces gotowania.
Bloger kulinarny Roman Gerus (gerus_family) podzielił się przepisem na lekkie pączki twarogowe bez drożdży i piekarnika na swojej stronie na Instagramie.
Przepis na pączki z twarogiem bez drożdży
Source: Zrzut ekranu z postu Romana Gerusa na Instagramie
Składniki:
- jajka - 2 szt.
- cukier - 200 g
- twaróg - 500 g
- cukier waniliowy - 1 p
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
- mąka
Sposób przygotowania:
1. Aby przygotować ciasto, wymieszać jajka i cukier do całkowitego rozpuszczenia.
2. Do powstałej masy dodać twaróg, wszystko dokładnie wymieszać.
Ciasto na pączki
3. Następnie dodajemy cukier waniliowy, proszek do pieczenia i mąkę (ilość mąki regulujemy sami, ciasto nie powinno być zbyt sztywne).
4. Gotowe ciasto rozwałkować, wyciąć kółka i w każdym z nich zrobić dziurki.
5. Smażyć pączki w dużej ilości oleju ze wszystkich stron.
Pączki z twarogiem
6. Gotowe pączki posypać cukrem pudrem. Smacznego!
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!