136Do zup: lekki kapuśniak z mięsem i bez mąki
Co gotować z kapustą
Source: pixabay.com
Kapusta to bardzo smaczne i proste warzywo, które można wykorzystać do przygotowania pysznych i lekkich dań, takich jak nadzienie do pierogów, pasztecików, gołąbków, zup, a także można ją pysznie dusić z mięsem, przyprawami i suszonymi śliwkami.
Co gotować z filetami
Szef kuchni Alex Mil podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne gołąbki z filetem z kurczaka i chlebem bez mąki, które można jeść zamiast chleba.
Przepis na ciasto
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- kapusta biała - 400 g
Szatkowana kapusta
- marchew - 130 g
- filet - 400 g
- bułka tarta - 50 g
Co gotować z filetami
- jajka - 2 szt.
- śmietana - 100 g
Świeża marchew
Source: pexels.com
- twardy ser - 80 g
- sól, pieprz, wędzona papryka - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Posiekać kapustę, zetrzeć marchewkę.
Kapusta z marchewką
2. Przygotować mielony filet z kurczaka, dodać przyprawy i wymieszać.
Co gotować z filetami
3. Następnie dodać kapustę, marchew, śmietanę, bułkę tartą, ubite jajka i dobrze wymieszać.
Przygotowanie ciasta
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
4. Gotowe ciasto przełożyć do naczynia do pieczenia, które można posmarować olejem, i piec przez 30 minut w temperaturze 220 C.
Jak długo piec ciasto
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
5. Gotowe ciasto posypać startym serem i wstawić do piekarnika na 15 minut.
Gotowy placek z kapusty
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!